Сколько ни закрути - семье все мало: идеальные хрустящие огурчики по-грузински
02:59 15 августа
Виктор Халин
ИИ "Про Город"
Огурцы по-грузински на зиму получаются хрустящими, в меру острыми и покрытыми густым томатным соусом с чесноком и сухой аджикой.
15.08.2026 Pg12.Ru
Хруст на весь год: засолила огурцы в пластиковой банке — и теперь это хит на каждом застолье
20:01 14 августа
Лера Егорова
Фото: ПроГород ИИ
Хрустящие огурцы — тот самый вкус, который мгновенно возвращает в детство: будто снова лето, дача и банка, которую хочется открыть первой.
14.08.2026 Pg12.Ru
Лук уходит сетками на эту вкуснотищу: жарю золотистые лепёшки — хрустят по краям, тают в середине
13:52 14 августа
Алена Жванецкая
ПроГород ИИ
Луковые лепёшки готовятся из простых продуктов, но получаются с румяными краями и мягкой серединкой.
14.08.2026 Pg12.Ru
Запрещённые продукты и грязь на кухне обнаружили в детском лагере Марий Эл
11:00 14 августа
Чернышева Полина
Из архива "Про Город"
Марийская транспортная прокуратура добилась исправления нарушений в системе питания детского лагеря для семей железнодорожников.
14.08.2026 Pg12.Ru
В огуречной столице плохого не посоветуют: маринованные огурчики по-суздальски хрустят, будто только с грядки
09:12 14 августа
Алена Жванецкая
ПроГород ИИ
Маринованные огурцы по-суздальски получаются хрустящими, если брать небольшие плотные плоды и не передерживать их в кипятке.
14.08.2026 Pg12.Ru
Огурцы по-деревенски: получаются именно такими, как у бабушки — хруст стоит на всю деревню
08:01 14 августа
Лера Егорова
Фото: ПроГород ИИ
Есть вкусы, которые будто возвращают в детство: едва уловимая пряность, свежая кислинка и тот самый хруст, который невозможно спутать ни с чем.
14.08.2026 Pg12.Ru
Пикантные хрустящие огурчики как из Мака: гости отрывают друг у друга с руками - идеальный рецепт
02:59 14 августа
Виктор Халин
ИИ "Про Город"
Хрустящие кисло-сладкие огурчики с луком, горчицей и куркумой готовятся без сложного маринада и подходят не только для домашних бургеров, но и для хот-догов, пиццы,
14.08.2026 Pg12.Ru
Посмотрите, что делают с кабачками в Турции: теперь я готовлю их только так, и дети съедают всё до крошки
17:14 13 августа
Виктор Халин
ИИ "Про Город"
Кабачки по этому рецепту не жарят до мягкости, а быстро маринуют и заправляют горячим маслом с чесноком и специями.
13.08.2026 Pg12.Ru
Фуршет на тысячу, а выглядит на пять: шеф-повар раскрыл секреты эффектного стола с претензией на звезду Мишлена
13:52 13 августа
Алена Жванецкая
ПроГород ИИ
Праздничный стол на небольшую сумму строится не вокруг дорогих продуктов, а вокруг одного сытного горячего блюда, двух простых закусок и аккуратной подачи.
13.08.2026 Pg12.Ru
Можно ли пить воду из-под крана после фильтра-кувшина: химик поставил точку
10:42 13 августа
Лера Егорова
Фото: ПроГород ИИ
Мы привыкли считать, что фильтр‑кувшин — это простой и надёжный способ получить чистую воду прямо у себя на кухне.
13.08.2026 Pg12.Ru
Не говядина и не рыба: ученые назвали самое полезное мясо – стоит копейки
09:39 13 августа
Виктор Халин
из архива "Про Город"
Крольчатина считается одним из самых выгодных видов мяса по сочетанию белка, низкой жирности и содержания микроэлементов .
13.08.2026 Pg12.Ru
Возвращаю легендарный маринад «3-6-9»: огурцы звонко хрустят, помидоры не расползаются по банке
09:12 13 августа
Алена Жванецкая
ПроГород
Маринад «3-6-9» получил название по количеству основных ингредиентов: 3 ложки соли, 6 ложек сахара и 9 ложек 9-процентного уксуса .
13.08.2026 Pg12.Ru
Огурцы по‑истобенски — эталон хруста: как их готовят в столице огуречного мастерства
08:01 13 августа
Лера Егорова
Фото: ПроГород ИИ
Что делает обычный овощ легендой?
13.08.2026 Pg12.Ru
Подруга‑грузинка рассказала рецепт огуречного лечо: теперь это моя любимая зимняя заготовка
22:55 12 августа
Лера Егорова
Фото: ПроГород ИИ
Что делать с огурцами, которые уже переросли, но ещё не стали горькими и безнадёжно рыхлыми?
12.08.2026 Pg12.Ru
Закрываю десятками банок клубничную «Пина коладу» — зимой гости просят налить ещё до краёв
19:32 12 августа
Алена Жванецкая
ПроГород ИИ
Клубничную заготовку со вкусом «Пина колады» можно приготовить из ягод, ананасового сока и кокосового экстракта.
12.08.2026 Pg12.Ru
Семейные застолья больше не в моде: почему лучше никого не приглашать домой
19:39 12 августа
Виктор Халин
ИИ "Про Город"
Домашнее застолье перестало быть обязательным способом поддерживать близкие отношения: для многих семей приглашение гостей означает не радость, а несколько дней усталости,
12.08.2026 Pg12.Ru
Увлечение / Модельер из Марий Эл помимо одежды создает авторское варенье
Имя йошкаролинки Елены Лемешевой становится известно за пределами республики благодаря ее авторским рецептам удивительного варенья.
12.08.2026 Марийская правда
Отказалась от магазинного кондиционера — и вот что теперь кладу в стиральную машину
13:11 12 августа
Лера Егорова
Фото: ПроГород
Знакомо ли вам ощущение, когда после стирки ткань кажется жёсткой, а вещи неприятно электризуются?
12.08.2026 Pg12.Ru
Вся Марий Эл будет гулять на "Йошка Еш": полная программа фестиваля
11:48 12 августа
Святослав Данилов
Гастрономический фестиваль «Йошка Еш»
Фестиваль «Йошка Еш» пройдет 15 и 16 августа на Медведевском ипподроме.
12.08.2026 Pg12.Ru
Закрываю свёклу по-корейски каждый год: рубиновая, хрустящая — к мясу лучше закуски не найти
09:12 12 августа
Алена Жванецкая
ПроГород ИИ
Свекла по-корейски получается яркой и хрустящей, если не разваривать корнеплоды и дать им достаточно времени, чтобы пропитаться специями.
12.08.2026 Pg12.Ru
Огурцы „По‑Волгоградски“: один секрет, и они получаются твёрдыми, как в детстве
08:01 12 августа
Лера Егорова
Фото: ПроГород ИИ
Кто не мечтает о маринованных огурцах, которые приятно хрустят и радуют насыщенным вкусом?
12.08.2026 Pg12.Ru
Огурцы «по-фински» без стерилизации: стоят всю зиму в квартире и не взрываются
02:59 12 августа
Виктор Халин
ИИ "Про Город"
Огурцы «по-фински» готовят без стерилизации наполненных банок: овощи прогревают в горячем маринаде, а затем сразу закатывают.
12.08.2026 Pg12.Ru
Ложка на ведро — и морковной мухе кранты: собираю корнеплоды толстые, ровные и без червоточин
15:46 11 августа
Алена Жванецкая
ПроГород
Столовая ложка пищевой соды на 10 л воды может использоваться как вспомогательная обработка морковной грядки.
11.08.2026 Pg12.Ru
Малину "запираю" в рубиновом бархате: конфитюр получается густым — ложка не шелохнётся
13:52 11 августа
Алена Жванецкая
ПроГород ИИ
Густой малиновый конфитюр можно приготовить без длительного многочасового кипячения.
11.08.2026 Pg12.Ru
Нужно ли снимать пенку при варке мяса – запомните раз и навсегда
09:39 11 августа
Виктор Халин
ИИ "Про Город"
Снимать пенку при варке мяса не обязательно с точки зрения безопасности , но желательно, если нужен прозрачный, аккуратный и более мягкий по вкусу бульон.
11.08.2026 Pg12.Ru
Сколько огурцов можно съедать в день: главное не переборщить
02:59 11 августа
Виктор Халин
из архива "Про Город"
Свежий огурец является идеальным продуктом для тех, кто стремится поддерживать водный баланс и легкость в организме без лишних калорий.
11.08.2026 Pg12.Ru
Закатала 10 банок „Десятки“ за один вечер — и теперь зимой не думаю, что подать к ужину
23:22 10 августа
Лера Егорова
Фото: ПроГород
Заготовки на зиму нередко ассоциируются с бесконечным стоянием у плиты: отдельно обжарить, отдельно потушить, следить за каждой кастрюлей… Но есть рецепты,
10.08.2026 Pg12.Ru
В деревне Ямолино покажут сорта капусты и картофеля отечественной селекции
17:23 10 августа
Святослав Данилов
"Про Город"
В деревне Ямолино Горномарийского района 21 августа пройдет республиканская выставка "День овощного поля - 2026".
10.08.2026 Pg12.Ru
Банки с "Барбариской" не успеваю в погреб спускать: как сделать из смородины и барбариса офигенный компот на зиму
13:52 10 августа
Алена Жванецкая
ПроГород ИИ
Из смородины и барбариса получается насыщенный рубиновый компот с ярким ароматом и выраженной кислинкой.
10.08.2026 Pg12.Ru